メイラード反応の教材化」

「フレーバー・フレーバー!!」

「においをつくる」

上記タイトルの最新資料としては、下記ページをご参照ください。

においの教材化

小田切 真 常葉学園大学教育学部
modagiri@tokoha-u.ac.jp

「化学教育ジャーナル(CEJ)」 第5巻第1号(通巻8号)に掲載していただきました

発行2001年7月28日 採録番号5-14 2001年4月30日受理

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